カシータでの感動
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今日は昨日の続きです。
東京表参道にある感動のレストラン「カシータ」
のディナーで最高の時を過ごした我々は、
スタッフの計らいで、デザートをいただきに、
地下の特別室(?)に移動しました。
そこに待ちうけていたものは、
↑全メンバーのお店のロゴがプレートに描かれていました! 皆で大興奮!!! 30歳を超えたおやじ達が子供に返ったように大騒ぎです! しかも、ロゴの色まで忠実に描かれていました。感動です。
↑我らがアンシャンテのロゴです!
↑驚きはこれだではありません。コーヒーには、今度はメンバーの名前が!!! またまた感動です!
そして、最後は本当にやられました。
スタッフさんが、さりげなくデザートを僕のところへ持ってきて下さいました!
そしたら、なんと!!!
↑あまりにも嬉しい出来事でした。この数カ月、今まで生きてきて、一番熱かった日々を過ごしてきました。
辛かったことも、嬉しかったことも本当にたくさんありました。
茨城美少女図鑑を発刊するまで、何度挫折しそうになったかわかりません。
発刊したら、少しは気が休まるかなぁと思う事もありましたが、
全てを一緒に乗り越えてきた編集長と共に、
休む間もなく次の創刊や本業にまい進してます。
あのプレートを見た瞬間、本当に嬉しかったんです。
言葉にするのは難しいです。
何よりもカシータスタッフさんが、
ここまで自分達の事に関心を持ってくれた事が嬉しかったです。
カシータでとっても重要な事を学びました。
やっぱり人間は、他人から関心を持って頂いたり、
小さなことでも認めてくれると嬉しいんだなぁーって
何度も何度も本で読みましたが、
自分で体験した事で、確信を持てました。
これから僕たち、小野写真館グループが出来ること、
それは、お客様にも、スタッフにも
今まで以上に関心を持つこと、
そして、
レストラン「カシータ」はレストランですが、
決して食事を売っているお店ではありませんでした。
まさしく「感動」「幸せ」を売るレストランです。
僕たちが目指すものと同じです。
小野写真館は写真館ですが、
「写真」を売るお店ではありません。
「幸せ」を売るお店です。
「ウェディングフォト」「ドレス」を売るお店ではありません。
カップル様に「幸せ」をプロデュースするお店です。
カシータを体験して、我々の進むべき道が見えました。
僕は、マニュアルだけで動くような、
大量生産、大量販売、安売り、
そんなお店は目指しません。
お客様、スタッフ、地域社会が幸せになるようなお店を
目指したいと思います。
カシータさん、
ありがとうございました!
今日も読んでくれてありがとう!
小野 哲人
アンシャンテHP
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